Buscan sintetizar feromonas, insumo clave para el control de la plaga Lobesia botrana, que afecta a la vitivinicultura provincial.   Con la presencia de la presidenta de Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), Sandra Mayol; Sergio Moralejo, subsecretario de Agricultura y Ganadería de la provincia; Gabriela Lizana, directora del Banco de Inversión y Comercio Exterior…

Los proyectos serán financiados a través del Proviar II, un programa que busca identificar y fortalecer la conformación de Grupos asociativos en todos los territorios con producción vitivinícola mediante la presentación de Ideas Proyecto. Más de 300 proyectos vitivinícolas se presentaron en la convocatoria de Proviar II, un Programa del Ministerio de Economía de la Nación…

Relevamos datos de Scentia al segundo trimestre de 2023 y el acumulado al primer semestre de este año en facturación y en el total de los litros vendidos en Hipermercados, Supermercados y Autoservicios del país en la categoría Bebidas con Alcohol. Con datos relevados por la consultora Scentia en el canal comercial tradicional, que incluye…

Un análisis del mercado del vino en lata advierte cómo analizar la evolución de esta innovación, qué desafío en términos de propuesta de producto implica este envase y cómo puede transformarse en una solución que suma litros al mercado total del vino. Fuente: Fondo Vitivinícola Mendoza

Desde que la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) estableció que la sostenibilidad sería uno de los ejes centrales del Plan Estratégico Vitivinícola (PEVI) en su actualización al 2030, la misma ha tenido un desarrollo visible dentro de las acciones que se llevan adelante. En ese camino, y para completar un proceso que se inició con la creación de la…